Zdrobitor/Desciorchinator PROFESIONAL - ENO model 3 Smalto Manual, Italy

Role :

--- Distanta rolelor este reglabila pe mai multe dimensiuni pentru diferite tipuri de struguri

--- Materialul folosit in constructia rolelor este aluminiu alimentar - nu este toxic si este rezistent in timp

--- Miscarea se realizeaza prin intermediul gravitatiei si a paletelor ce imping boabele, de struguri, in role.

Sita:

---  Desciorchinatorul este dotat cu sita din inox, nu rugineste si asigura un gust natural al mustului.

Descarcarea mustului:

--- In interiorul sitei, de inox, exista un brat cu palete ce imping boabele proaspat zdrobite catre exterior.

Manual:

--- Rotile dintate sunt confectionate din policarbonat, lucru ce asigura o durata mare de viata

--- Materialul de compunere este vopsea electrostatica (smalt). Datorita constructiei, mustul, nu va face contact cu materialele metalice si nu oxideaza.

Specificatii tehnice pentru Zdrobitorul si Desciorchinatorul Profesional ENO model 3 Smalto Manual:

• Mod de actionare: manual;
• Material: Tabla vopsita in camp electrostatic;
• Tambur desciorchinare: inox;
• Material rola: aluminiu alimentar;
• Fabricatie: ITALIA;
• Randament: 1.000 kg/h;
• Lungime cilindri: 220 mm;
• Dimensiune buncar: 1000 x 500 mm;
• Dimensiuni (L x l x h): 1210 x 550 x 690 mm;
• Greutate: 40 kg;

Zdrobitor-desciorchinator manual cu buncar si agitator inclinat, folosit pentru cantitati mici de struguri si obtinerea unui vin bun.

ENO 3 zdrobeste strugurii si separa boabele de ciorchine cu foarte mare usurinta. Desciorchinarea este realizata de un ax cu palete din otel smaltuit. Zdrobirea se face prin 2 role din aluminiu alimentar (acestea sunt reglabile pe mai multe dimensiuni, in functie de necesitati si dimensiunea boabelor).

Tamburul de desciorchinare este fabricat din otel inoxidabil si in interior este dotat cu mai multe palete care ajuta la golirea boabelor in exterior. Suportul special folosit pentru a proteja rolele, permite atat o ajustare a gradului de strivire, cat si asigurarea integritatii rolelor prin trecerea oricarei parti solide.

Pentru utilizare se aseaza pe o cada sau pe un vas, unde se va aduna mustuiala (boabele zdrobite).